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如何清除紫砂壶内壁茶垢?_万华茶道资讯网

2020-05-23 19:41分类:茶业常识 作者:万华 来源:万华茶道资讯网 阅读:

 

“没有什么比沙子更好写了,壶的精华也没有什么比对太阳的崇拜更好(宜兴)”。作为酿造的最佳器皿,紫砂茶壶已经成为公众舆论,他们也需要茶来展示他们的温雅魅力。

我们知道紫砂茶壶的香气随着使用时间的延长而变得更加芳香。这是因为紫砂茶壶具有良好的透气性,茶不容易改变味道。然而,有些人喜欢把茶长时间泡在壶里,这就是所谓的壶栽。这种栽培的壶使茶变得更甜,因为壶壁上积有茶垢。

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柿子锅

在使用新买的锅之前,你可以把一些茶叶放在热水中浸泡几次,然后内外擦洗,以完全清除锅内残留的沙粒。(由此产生的一些异味可以通过上述方法去除)。

为什么茶渍不能留下?

一个人说紫色陶罐上的茶渍可以不用清洗就能洗掉。紫砂茶壶适合泡茶的一个重要原因是它们特殊的分子结构(细孔)所产生的良好透气性。紫砂茶壶已经使用了很长时间,当毛孔被茶垢填满时,它们将不可避免地粘附在茶具的内壁上,导致卫生问题。

茶渍的积累也会影响紫砂茶壶的透气性。因此,从这个角度来看,紫砂茶壶也应该定期清洗。污垢越厚,越难清洗。因此,日常清洁和定期清洁同等重要。

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盛天盆

根据现代科学研究,茶渍是由茶叶中的茶多酚与空气中的茶锈中的金属物质发生氧化反应而产生的,其中各种金属如镉、铅、铁、砷、汞和其他有害物质如亚硝酸盐会附着在紫砂壶的内外。因此,我们不应该为了茶香而让紫砂茶壶的水垢长时间积聚。喝茶后,我们必须清洗茶壶。

紫砂茶壶茶垢的清洗方法:

取一勺食用苏打灰(小苏打)放入锅中。将100度的开水倒入锅中。水应该满了。然后盖上锅盖,等待大约10分钟。用软刷轻轻刷一下锅。你可以看到茶渣变成了黄色的水并流出。干净的壶腹像新的一样明亮。在这种方法中,应该注意不要清洁水壶的外部,而要清洁水壶的内部。

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金钟锅

不要太不耐烦。不要用抛光布等带有细金刚砂颗粒的材料擦拭。很容易损伤表面并留下划痕,从而破坏紫砂的纹理。最好的方法是用又粗又硬的棉布擦拭。清洁时,使用尼龙刷。不要用力过猛,以免不小心戳到茶壶。

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