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泡茶错误的方法,你是否犯错?_万华茶道资讯网

2020-05-25 19:50分类:茶业常识 作者:万华 来源:万华茶道资讯网 阅读:

 

习惯/习惯/习惯/浸泡/专注/

为了冲泡一杯中等浓度的茶,通常需要仔细控制浸泡时间。有些人喜欢泡浓茶,这种茶太浓了,浸出太多的咖啡因和单宁酸,对胃肠道太刺激。这不好。

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浸泡/喝茶/时间/时间/时间/时间/过/长

正常量的茶,茶叶泡在1分钟内喝最好,有的只需要几秒钟或10秒钟以上的水,不能长时间浸泡。结果,80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质被浸泡掉了。如果时间太长,茶会有苦味。

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使用/保持/温暖/杯子/泡沫/茶

陶瓷壶和杯子应该用来泡茶,而不是保温杯。由于茶叶是在保温杯中制作的,茶水长时间保持高温,茶叶中的一部分芳香油逸出,减少了香味;浸出的单宁和茶碱太多,有苦味,从而损失了部分营养成分,同时,茶会闷。

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