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中国古代茶事进程_万华茶道资讯网

2020-06-27 19:50分类:茶业传统 作者:万华 来源:万华茶道资讯网 阅读:

 

中国古代的茶叶加工

原始社会

传说树叶是在公元前28世纪的神农时代被人类发现的。在《神农百草经》,“神农尝过草药,当它每天遇到72种毒药时,它就被茶解决了。”说,应该是叶药用的开始。

西周

据《华阳国志》记载,公元前1000年左右,周武王伐纣时,巴蜀地区出产的树叶被用作“贡品”,这是最早的贡品记载。

东周王朝

春秋时期,当婴儿和睦相处时(公元前547-490),人们“吃无米之饭,烤三个鸡蛋,茶是公正的”。这表明树叶已经被用作人类食用的汤。(根据《晏子春秋》)

西汉(公元前206——24年)

公元前59年,有“五羊烹煮”和“五羊买菜”的记载,表明四川地区出现了树叶作为商品,这是最早的树叶贸易记录。《僮约》

东汉(公元25——220年)

东汉末三国时期的医学家华佗《食论》提出了“苦茶久益人”的思想,这是对叶药理学的首次描述。

三国(公园220 265)

史书《三国志》记载,吴王孙皓“以茶代酒”,这是最早的“以茶代酒”的记载。

隋朝(公元581——618年)

饮酒逐渐蔓延,隋文帝病倒了。当人们告诉他煮茶和草时,真的奏效了。因此,人们争夺它,并逐渐从医药用途演变为社会饮料,但它主要是在上层社会。

唐朝(公元618——907年)

唐朝是一个扩大和普及饮料的时期,从上层社会转移到全民。

唐太宗大理国五年(公元770年),他开始在古竹山(今浙江长兴)修建宫媛,每年清明节前,他都动员民众监督“古竹紫笋”糕点的制作,并向王朝进贡。

建中元年(公元780年),赵赞义开始收税。

陆羽《经》出现在公元8世纪之后。

在唐顺宗永贞元(公元805年),日本和尚祖理成从树上带着种子回家。叶传入日本是最早的记载。

专用工具出现在唐懿宗咸通十五年(公元874年)。

宋代(公元960——1279年)

太平和兴国年间(公元976年),在建安(今福建建瓯)建了一座宫殿,专门供奉北苑贡品。从那以后,龙凤集团取得了很大的进步。

大官元年(公元1107年),宋徽宗赵霁爱书《大观开》,崇尚学习,发扬帝王之尊。

明朝(公元1368——1644年)

明太祖洪武六年(公元1373年),司马懿受命专事贸易。

明太祖朱元璋和洪武二十四年(公元1391年)九月颁布诏令,废除团职,恢复树叶生机。从那时起,贡品就从饼变成了芽(散叶),这对炒绿叶的发展起到了积极的作用。

1610年,荷兰人从澳门被卖到了欧洲。1916年,叶被卖到丹麦。1618年,帝国特使被王朝派往俄罗斯,向俄罗斯皇帝赠送树叶。

清朝(公元1644——1911年)

它于1657年在法国出售。

康熙八年(1669年),印度东印度公司开始将中国从万丹直接运往英国。

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