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小青柑普洱茶之小青柑解析_万华茶道资讯网

2020-05-23 17:05分类:茶业传统 作者:万华 来源:万华茶道资讯网 阅读:

 

小青柑普洱茶之小青柑解析_万华茶道资讯网

说起小青文华普洱茶这个名字,大家都很熟悉。这是小青柑皮和普洱熟茶结合精制而成的新产品。这是茶产品中的又一完美杰作。它深受茶爱好者的喜爱,价格也各不相同。原因是由所选小青柑皮和茶底的质量决定的。让我们来分析一下这种茶的青皮的起源和神秘。

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当我们说小青柑橘时,我们指的是当果皮不着色和生理不成熟时收获和加工的柑橘。这个时期的橙色是青绿色,叫做小青柑。然而,好的陈皮只产于广东新会。除新会柑外,其他地区的柑橘类水果不能称为陈皮。但是,新会区根据新会柑橘的品质特征分为一、二、三、四个生产区,即所谓的核心生产区和次核心生产区。其主要种植区域包括梅江、东甲、西甲、天马、茶坑等。它们都是新会柑的核心产区,其中梅江是最多的。上述五个区域位于咸水和淡水的交界处。两岸都是珠江三角洲的冲积平原。肥沃的土地、丰富的有机物、混合的海水和淡水,以及三座山环绕的天然屏障,使得这个核心产区的柑橘品质出众。只有在新会的地理标志范围内,在新会的原产地用当地工艺加工,保证原料的真实性和优良品质,新会小清茶才算正宗。小青柑普洱茶之小青柑解析_万华茶道资讯网

董家村是历史上著名的柑橘种植基地,也是传统的柑橘种植区。新会柑在清代曾被朝廷指定为岭南水果贡品。历史上新会著名的柑橘种植基地——西甲村,气候和水质与东甲蜜柑相同,品质优良。茶坑村是近代中国著名革命家、文学家梁启超的故居,是新会柑桔生产的核心区域之一。700多年前,茶叶骗子种植了大量新会柑,经营新会陈皮。天马橘园主要位于天堂鸟周围,利用其地理位置、温度和适宜的土壤。生产的橙肉酥脆多汁,酸甜爽口,无涩味,酸甜适中,橙香味长,口感滑润,橘皮厚,爽口。梅江村是新会柑之乡,被誉为“柑之乡”。梅江生产的柑橘味道鲜美,特别是色口外茶芝柑橘。小青柑普洱茶之小青柑解析_万华茶道资讯网

青柑是一种年轻的柑橘,通常在每年的7月至8月采摘。皮薄、色深、质硬、味香、味辛、微苦、耐贮藏。青皮中的挥发油和黄酮类成分含量高,药性强,具有疏肝理气、消除疲劳的功效。

大部分采摘时间在八月,因为七月初还是有点早,绿色,缺少甜味。9月份,果实的甜度增加,而柑橘类果实的强烈和高香味下降。在农历的这个时候,时间已经过了秋天的开始,秋风将在早上和晚上带来解脱。果实生长过程中的含糖量开始增加。当地的水果种植者称之为“糖食”。在此阶段采摘的新鲜水果果皮中的糖含量将相应增加。柑橘类水果营养和含糖量相对充足,口感和品质保证最好。

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